千年渔村的新生意

 蟳埔——一个你肯定叫不出名字的小渔村，距离福建泉州半小时车程，却让人感觉跨越千年。它透着古旧的底子，做着新潮的生意。科技日报记者近日随着“一带一路”专题媒体团来到这个泉州海滨渔村，近距离接触全球化时代的渔家。

蟳，念寻，意思是一种海蟹。蟳埔的海谈不上美，略显浑浊的海上，渔船桅杆一列排开。渔民们从船上卸下海产，鱼虾贝类随即就上了沿海的路边摊。阳光灿烂，空气中一股让人愉快的海腥，远处传来放生社团的渺渺佛乐。我们来的时候，正是牡蛎高产的季节。成吨的黑色蚝壳船运到了一马路之隔的渔村里。村里的大妈们坐在小板凳上，拿起一个蚵仔（小牡蛎），刀撬开，肉扔进小盆里。如此重复一天。

蟳埔跟蚝有千年的缘分。走在村巷，随处看到一种别处罕有的极品建筑——蚝壳墙屋。拳头大小的石灰质蚝壳，用灰泥黏结起来，密密麻麻，从地面垒到梁架，撑起了屋顶。村民告诉我们，这种墙体结实，几百年不倒，而且透气凉快。这样大的蚝壳，可不是近海产的，它们全都是几百年来，中国渔村去东非海岸捕来的。这种大蚝密集在一些外人不知的秘密地点。

千年前开始，蟳埔男人就驾帆远航，去南海和印度洋冒险了。男人打渔贸易，女人负责所有其他劳务，如今仍然如是。大妈们聚精会神开蚝壳的时候，大叔们都聚在庙旁的活动中心打麻将。庙叫顺济宫，是供奉妈祖和各种神仙的，村里集资重建过，飞檐壮丽，神祇繁多。这个小村有一项极其亮眼的古代遗存，就是劳动着的大妈们都留插花髻——头发在脑后盘起，簪子固定，然后插一圈各色鲜花，别处可看不到这古代的打扮。

28岁的蟳埔人王秀梅，为了迎接媒体团，也换上了插花髻，花布衫和阔脚裤，笑容可掬。看着像个渔家姑娘的她，其实并不干祖辈的营生。王秀梅是山东大学毕业，又去英国和荷兰拿了国际贸易管理的双硕士。毕业后，她没有去大城市，而是在蟳埔村附近开了家葡萄酒外贸公司。一年时间，就基本收回了父母借给她的百万元投资。

王秀梅说，她去了10多个国家，结识众多外国朋友。如今赶上“一带一路”，她更加看好做外贸生意。她坐在海景办公室里，电脑屏幕上是古代泉州的航标——姑嫂塔，手机上响起国外客商发来的消息。

 “公司现在线上线下三个人，眼下只做欧洲葡萄酒进口。公司定了一个‘小目标’，经营更多产品，也把好东西出口到世界各地。”王秀梅说。

王秀梅告诉我们，本地年轻人头脑活络，比前辈人眼光广阔，更加大胆，敢做生意的做得都不赖，就像闽南人爱唱的一首歌：“爱拼才会赢”。

2016年，泉州市与海上丝绸之路国家贸易额为121.5亿美元，约占全市贸易总量的一半。世界产量居前的轻工业产品，如服装鞋帽、陶瓷、玩具，成集装箱地运出泉州港；同时，轮船满载着海鲜、木材、香料、农产品从远方归来，一如千年前。