宁夏红开启酒市场的“新贵”

笔者在银川新华百货连锁超市发现，汾酒的玫瑰汾、宁夏红及包括红酒在内的女士用酒多大20余种。那么究竟什么是女性酒？“我认为女性酒应该是包装时尚、优雅、大气瓶身晶莹剔透，令人垂涎欲滴、酒精度低，对身体无副作用、具备美容养颜等功效的酒。”正在银川新华百货连锁超市正源店选购酒品的消费者邓女士讲道。

目前随着市场女性酒的逐渐增多，酒的类型也越来越丰富，风格也越来越时尚。事实上，“女性酒”应该具备以下产品特征：第一，低酒精度；第二，有健康的理由；第三，有个性化诉求；第四，对女性消费群有个性化的视角吸引力。

适合女性或专为女性量身打造的酒数量增多，在一定程度上加深了消费者对“女性酒”的概念，但并不是每款女性酒都能博得眼球、占领市场。一些酒企业谈到，其实女性酒并不是针对产品及口感上的定义，主要代表的是一种生活态度或一种饮用方式。随着女性群体出席商务宴请频率的增加、社交应酬场合的需求，女性酒的市场需求也逐渐升温。只要能把握女性消费者的淡雅口味，迎合其饮酒需求，女性酒市场依然拥有巨大潜力。

笔者在采访中了解到，在许多酒店、商务宴请上，愈来愈多的女性钟情宁夏红传杞枸杞干红。由于宁夏红传杞枸杞干红酒体采用百分百宁夏中宁枸杞鲜果，原汁低温发酵，酒精度低，是不含糖的干型酒体。经法国橡木桶数年恒温陈酿，既保持了枸杞鲜果清香典雅的果香，又富有复杂性的单宁口感，是具有自身风格与众不同的酒类新贵，受到许多女性消费者的追捧。

笔者采访发现，相比传统白酒的火爆刚烈，不少女性消费者在选购时，更注重健康和美容等功效，而宁夏红传杞枸杞干红温和香甜、美容养颜，又富有复杂性的单宁口感。不少女性消费者反应，自己在购买酒时，就选择宁夏红传杞枸杞干红，享受瓶酒的过程，喜欢慢慢地去品味富有复杂性的单宁口感，讲究的是一种与生活情调与生活品质。(席浪涛)