今年以来,同心县市场监督管理局全力开展爱国卫生日环境整治活动。
一是加大力度,整规市场经营秩序。以清水湾农贸市场为重点,加强农贸市场管理规范,指导市场开办单位科学划行规市,摊位摆放整齐,无占道经营,从业人员个人卫生良好;经营食品的摊位严格执行《食品安全法》等相关规定,保持环境清洁卫生。指导市场开办单位做好农贸市场卫生整治工作,要求市场有卫生管理和保洁人员,环卫设施齐全,给、排水设施完善,公厕、垃圾站建设符合卫生要求,做到“一日一清扫、一日一消毒”,场内卫生环境得到明显改善。
二是突出重点,全力整治环境卫生。每月末星期五组织人员集中清理责任区环境卫生和办公大楼卫生。组织干部职工、商户对市场及周边责任区的环境卫生进行全面清扫。督促经营户按照三包“责任书”的要求抓好责任落实,全天候加强对市场责任区内小广告的清理,确保无乱贴乱画。开展禁烟活动,在13家商城、4家超市及和办公区域张贴禁烟标志,树立良好的健康意识和卫生环境意识。
三是严格监督,着力保障食品安全。以餐饮服务单位为重点,以亮证持证、食品原料采购索证索票、食品储存,清洗消毒、食品添加剂管理、规范操作和病媒生物防制为主要内容,认真核查各种证照和票据的有效性,加工经营过程中各种记录的准确性,了解餐饮服务单位食品安全管理制度落实情况,排查管理中的薄弱环节和安全隐患,通过查漏补缺,规范餐饮服务行为,保障食品安全。目前,共检查食品经营户230余户,对卫生环境、加工条件差的食品生产经营户责令限期整改。