贺兰县农牧局开展生鲜乳质量安全抽检 确保奶业安全

为强化生鲜乳质量安全监管，严厉打击生鲜乳生产违规行为，贺兰县农牧渔业局以下半年生鲜乳质量安全抽样监测工作为契机，继续加大监管力度，严格落实监管责任，于8月21日至23日，组织专业技术人员对15家奶站及28辆运输车进行全覆盖抽样检查。

抽样严格按照《农业部生鲜乳质量安全监测工作规范》进行，抽样过程中使用自治区新配发的电子抽样设备，通过扫描生鲜乳生产收购许可证和生鲜乳准运证上的二维码确定证件的真实性和有效性，自动生成抽样单，极大的缩短了抽样时间；同时我县抽样人员将样品全程冷冻保存，从抽样到送样6小时之内完成，第一时间送至自治区饲料兽药监察所进行检测，确保生鲜乳抽样真实、规范，抽检结果客观、公正。

抽检中，检查人员同时对奶站“两证一单”、设施设备、工作人员健康证、相关制度的完善、奶站卫生情况、收购销售检测记录、相关场所是否有违禁品等内容进行全面检查，切实保障生鲜乳质量安全。