同心县市场监督管理局河西所开展工地食堂专项检查

为切实加强建筑工地食堂的食品安全管理工作，近日，同心县市场监督管理局河西所对辖区内建筑工地食堂进行专项检查。

一是深入摸底排查。对辖区内建筑工地食堂进行摸排登记，查看从业人员健康证是否过期，是否办理食品经营许可证，督促食堂开办方完善食堂开办手续, 并登记造册规范建立建筑工地食堂监管档案。

二是强化监管力度。执法人员重点对食堂环境进行了检查，查看其是否定期清洁、是否配备消毒设施，是否设置除四害防护措施。严查原材料进货台账和食品添加剂使用情况，及时发现并消除建筑工地食堂食品安全风险隐患。

据统计，该所辖区现有建筑工地5家，对1家尚未办理食品经营许可证的建筑工地食堂下发违章警示通知书，责令限期办理相关证照。（河西所 马璐）