中宁县农牧局采取“四措施”不断提升屠宰监管效能

为进一步推动屠宰行业健康有序发展，近日，中宁县农牧局着重从以下四个方面加强屠宰行业监管。一是加强日常监管方式。继续完善投诉举报制度，规范投诉举报案件处置工作流程，力争投诉举报案件“零发生”。                      

二是加强畜禽屠宰专项整治。对畜禽屠宰场、肉品销售市场开展整治行动，严厉打击私屠乱宰、添加“瘦肉精”、注水或注入其他物质行为，严防不合格肉品流入市场。

三是加强联合执法机制。加强与市场监督管理局、公安、环保等部门间协调配合，形成部门监督执法合力，对私屠乱宰、病死畜禽等案件做到发现一起、惩处一起。

四是加强屠宰安全生产检查。对畜禽屠宰场水、电、车辆进出消毒、畜禽无害化处理等安全生产隐患排查。

通过监督检查，强化养殖者、贩运者、屠宰企业质量安全主体责任意识，防止问题产品流向餐桌。