随着夏季气温逐渐升高，酿皮成为了热销食品，为规范经营秩序，确保广大群众饮食安全，同心县市场监督管理局对辖区酿皮生产加工作坊进行监督检查。
该局重点检查酿皮小作坊生产加工场所，环境卫生，证照是否齐全，工作人员是否有健康证，是否存在使用非食品原料或滥用、过量使用食品添加剂等违法行为，是否建立进销货台帐等。指导小作坊改善条件，填写进销货台帐。同时对生产加工的酿皮进行了抽检。
此次检查，该局共检查酿皮生产加工作坊6家，抽检5家，对1家卫生环境较差的责令停业整顿，对1家从业人员健康证不全的责令限期办理。
05-05 来源：华夏时讯| 编辑：确牛
04-26 来源：中国日报网 | 编辑：确牛
04-25 来源：人民网 宁夏频道
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