湖南农业发挥“压舱石”作用 粮猪生产稳总量提质量

农业是基础，粮猪安天下。日前从省农委获悉，湖南粮猪生产抵御诸多不利因素，今年来延续良好发展势头，发挥稳定大局的“压舱石”作用。

金秋十月，三湘大地频传丰收喜讯。“桃优香占”“泰优390”“农香32”等优质稻品种普遍丰收在望。随着一大批优质稻新品种的推广，兼顾优质与高产，助力粮农增收，全省高档优质稻面积今年突破1000万亩。洞庭湖区的南县，稻虾共作面积今年达到40万亩。继小龙虾之后，“南洲稻虾米”绿色品质有保障，又走红大江南北，每公斤市场价超过20元。除了“稻—虾”，还有“稻—鱼”“稻—蛙”“稻—鳅”“稻—鳖”等模式，全省稻田综合种养面积达到370万亩，既保障了“米袋子”又丰富了“菜篮子”，鼓起了农民的“钱袋子”。

今年来，在国家降低稻谷最低收购价的背景下，湖南主动调优水稻生产布局，压减早籼稻面积，中晚稻着力推广高档优质稻，努力实现“好地用好种、好种产好谷、好谷出好米、好米卖好价”。省农委粮油作物处处长戴魁根称，虽然早稻略有减产，但中晚稻长势好，粮食总产可以实现全年预定目标。

对比往年，今年生猪生产风险大增。上半年，猪价下跌，养猪业陷入深度亏损。但8月份后，猪价上扬速度明显加快。据省畜牧部门最近一周的猪价监测，活猪价格每公斤超过15元，生猪出栏每头盈利200元以上，养猪业重回合理利润空间。

应对突发疫情引起的国内生猪供需变局，湖南落实生猪产业发展政策，湘南、湘西地区崛起一批万头猪场，散养户加速退出，生猪生产规模化、标准化进一步提升，确保生猪外调和本土市场供应。省畜牧水产局相关负责人介绍，上半年，全省出栏生猪2984.2万头，同比增长3.5%。下半年猪价上扬，后期生猪出栏稳增，市场供应将有充足保障。