“国字号”家庭农场的绿色生意经

几场雪后,田野里更加静谧。一走进位于长春市九台区纪家街道尹家村的绿野家源家庭农场,就听到一阵阵大鹅的叫声。饲养场里,几百只膘肥体壮的大鹅正在吃食,颇为壮观。“秋天时大鹅更多,现在已经卖得差不多了。”看着撒欢儿的大鹅,农场负责人颜停站满脸笑容。

绿野家源家庭农场今年养了3000只大鹅。入冬后,销量逐渐走高。“第一场雪后,我们的大鹅就进入了销售高峰,最多时一天卖了100多只,一只能卖到150元左右,预计年底前全部卖完。”

28公顷水田、20公顷旱田,年产大米15万公斤、杂粮5万公斤、豆油1万公斤,养鸡1000只、大鹅3000只,出产各种禽蛋21万枚,鱼5000多公斤,猪30多头……成立5年多来,绿野家源家庭农场已经“家大业大”。

很多农场都专攻某一方面,“绿野家源”却选择“全面开花”。“农业生产面临着自然环境和市场双重风险,必须通过多元化经营分散风险,不能把鸡蛋放在一个篮子里。”颜停站说,家庭农场通过粮食种植、畜禽养殖、农副产品加工相结合,形成了相互补充的产品格局,有效防范了单一作物一旦遭灾就损失全部的风险。

种植和养殖相结合,不仅充分利用农场资源、实现经济效益最大化,还提升了生态效益。通过请教农业专家、实地考察学习先进经验,绿野家源家庭农场摸索出了一套生态循环农业的发展模式——畜禽产生的粪便,撒入鱼池作饲料;用鱼池的水灌田,减少化肥的投放量,降低生产成本;玉米秸秆粉碎,加入稻糠、谷糠等制成养殖饲料……“粮食种植—畜禽饲养—渔业养殖—粪肥还田”,这样的循环种养模式让农场的资源得到了有效利用。

“这个大棚一年都不闲着,3月末到5月育水稻苗,5月到7月育雏鹅,7月初到10月末种蔬菜。”颜停站带记者走进一座大棚,指着黑黝黝的泥土说,育鹅期间积存下来的粪便肥沃了土壤,提升了生态效益。

这条绿色生产链条让农场生产的农产品品质不断提高,得到市场的认可。如今,“颜家农场”品牌产品远销北京、上海、广州、深圳等地。“现在农产品市场竞争比较激烈,要想站稳脚跟,还要继续提升品质。”正在为明年做计划的颜停站说,将继续做好绿色种植养殖,走精品路线。

“绿野家源家庭农场是我市新型经营主体的突出代表,走出了一条多元经营、循环种养、品牌增效的新路子,具有较强的借鉴意义。”长春市农业农村局相关负责人表示,近年来,长春市注重提升新型农业经营主体的经营质量和带动能力,出台了示范家庭农场建设标准,开展示范家庭农场认定,引领小农户与现代农业有机衔接。

为推动家庭农场高质量发展,长春市将遵循家庭农场发展规律,加强对家庭农场的引导和支持,引导家庭农场根据产业特点和自身经营管理能力,以市场需求为导向,不断优化种养结构,采用现代科技,坚持绿色生产,拓宽产品销售渠道,推动一、二、三产业融合发展。