据香港媒体报道，本地一酒楼因售卖的“鲍鱼福建炒饭”内并没使用鲍鱼而被香港海关检控。日前，香港法院裁定酒楼违反香港《商品说明条例》，罚款5000港元。
消息指，香港海关在去年8月15日派工作人员假扮顾客，到该酒楼购买一碟售价88港元的“鲍鱼福建炒饭”。在经过化验所检验后，发现饭内并无鲍鱼，公司代表随后书面承认，炒饭内使用的是螺肉。
2013年7月香港《商品说明条例》生效，香港业界高度重视，以往“鲍鱼通粉”、“粟米斑块”等部分获港人评价“名不副实”的菜式，都在菜单中注明“仿鲍鱼”等字眼，以避免误会。对于判罚，有业界人士认为，正好提醒商家要诚实营商，切勿以“挂羊头、卖狗肉”手法误导消费者。
05-05 来源：华夏时讯| 编辑：确牛
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04-25 来源：人民网 宁夏频道
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