在排查过程中，检查小组将对餐饮单位油烟净化设施安装使用情况进行检查，按照属地管理和分工负责的原则，明确网格责任人的具体责任，开展拉网式排查。检查小组工作人员对本辖区部分餐饮单位进行了实地摸排调查，详细了解餐饮单位的规模、灶台数量、油烟污染防治设施安装、确保全县范围内有油烟排放的餐饮单位全部安装油烟净化设备，实现达标排放，对逾期未按要求安装油烟净化设施的餐饮单位，将统一组织相关执法部门联合整治，切实解决餐饮业油烟污染扰民问题，保障人民群众的身体健康。
检查小组还重点排查营业执照、食品卫生许可证和健康证等证件的持有情况、食品的保质期、假冒伪劣情况，是否建立原物料进货台账以及生产经营的卫生保洁。此次共检查44家食品经营单位，其中3家健康证没齐全，1家存在过期食品及卫生质量差，1家营业执照过期，对检查过程中发现的问题，工作人员提出了有效的整改措施。
通过排查，红苑社区全面掌握了各食品监管对象的基本情况和经营状况，并建立了相关档案，明确监管责任人，切实形成了食品安全生产监管网络体系。同时，在全面排查的基础上，加大了食品安全知识宣传普及，积极引导食品监管对象安全生产、诚信经营的理念，并鼓励和发动广大群众参与、监督、举报，提高自我保护意识。
