2017年以来,同心县市场监管局紧密结合工作职责,广泛深入开展防治人禽流感、碘缺乏病等重大疾病的知识宣传和监管工作,为保障人民群众的生命财产安全起到了积极的促进作用。
一是强化监管重点,有效规范市场经济秩序。以集贸市场、超市、食杂店、副食品批发行、熟食现场制售点、小餐馆、集体食堂等为区域,对“脚臭盐”和晶湖牌加碘盐等外来盐进行了专项检查;以活禽交易市场、餐饮服务单位和食品经营单位为重点,重点检查其食品原料索证材料及现场加工操作,查看是否存在销售来源不明或过期禽类制品的违法行为,以及禽类制品是否烧熟煮透后再出售。共检查经营户40余家,联合执法组对查出的食盐碘含量不符合标准的20袋脚臭盐和15袋内蒙古产的晶湖牌食盐由盐业公司予以没收,对5家购买渠道不明、不能提供食盐进货销售票据的予以调查。
二是强化落实责任,确保重大疾病零发生率。督促市场开办单位和场内经营者落实责任,做好防控H7N9禽流感宣传,落实肉类食品索证索票和检疫证明的查验,并健全档案登记。加强对鲜活农产品的消毒工作,做到“一日一清扫、一日一消毒”,对活禽粪便、污物以及宰杀活禽的废弃物按照规定进行无害化处理;明确食盐批发企业和第三方物流企业的相关法律责任,规范食盐批发企业自建分公司、自建物流系统或委托第三方物流企业食盐储存和运输条件,严禁将食盐与有毒有害物质混放或同载运输。
三是强化检验检疫,提高重大疾病防控效果。加强了屠宰加工、运输、销售禽类动物经营者的检验检疫和卫生管理;凡是未经农牧部门检疫的禽类及其产品,一律不准进入市场交易。在专项检查时进行食盐随机抽检,检查样品送食品(食盐)检测机构检测并出具书面检测报告,报告结果及时反馈相关经营主体并对结果进行公示。
四是构建协作机制,提升重大疾病防治效力。积极加强与盐业、农科、公安等部门的协作,实现打假信息、线索的实时互通和执法联查,形成执法合力。五是强化宣传教育,提高群众重大疾病防控知识的知晓率。通过设立宣传台、现场真假对比、执法人员现身说法、发放宣传材料等形式加强对人禽流感H7N9、碘缺乏病等重大疾病防控知识和动物防疫知识的宣传和教育,提高经营者和广大群众的识假辩假能力、警惕假盐和防治禽流感意识。共开展食盐类安全和禽流感防治宣传活动6场次,进社区宣传活动2场次,接受群众咨询1000余人次,派发宣传资料和宣传手册4000余份。同时,充分发挥12315申诉举报网络和“一会两站”的作用,妥善及时解决消费纠纷。(办公室 马琴)