2017年度马铃薯主食加工“十大品牌”系列评选揭晓

8月9~10日，全国马铃薯主食化产业联盟（下简称“联盟”）2017年年会在陕西省榆林市定边县举行。会议期间，联盟揭晓了本年度马铃薯主食加工产业的“十大特色小吃、十大休闲食品、十大主食”名单，并在现场以“企业秀”讲述“马铃薯品牌故事”的形式从入围终选名单的20个马铃薯食品品牌中、由与会代表以微信投票的方式票选出马铃薯食品“十大品牌”。

终选结果显示，55%马铃薯馒头、马铃薯儿童面等十种马铃薯主食产品成为本年度马铃薯加工产业“十大主食”，马铃薯布丁蛋糕、风味土豆泥等十类马铃薯休闲食品获选“十大休闲食品”，彩薯沙拉、捣拿糕等10款马铃薯特色小吃则成为2017年度“十大特色小吃”。

马铃薯加工产业“十大品牌”的评选则充满趣味性。20家马铃薯食品品牌在终选阶段悉数由创办该品牌的企业通过“短片展示+1分钟宣讲拉票”的形式向与会代表展示品牌优势，最终由与会代表根据投产规模、市占率等表现选出最终结果。经过公正、公开的票选，北京市海乐达食品有限公司推出的“海达”、秦皇岛原滋味食品有限公司推出的“原滋味”等10个品牌脱颖而出。

马铃薯加工产业“十大”项目的评选今年已是第二届，与首次评选略有区别之处即为本年度评选以“十大品牌”替代了“十大企业”，更注重马铃薯加工食品的品牌效应。据中国农科院农产品加工研究所所长、联盟理事长戴小枫介绍，评选活动的宗旨是为公众挑选出具有代表性的企业和产品，引导和推荐公众消费信得过的马铃薯食品，有助于增强马铃薯加工产品在公众中的影响力。

评选结果揭晓后，联盟还组织开展了主题为“非你莫薯”的企业订货会，并增设“项目拍卖”环节。戴小枫提出，提供参会企业相互了解、洽谈、合作的平台是联盟职责所在，希望未来进一步发挥企业的市场主体作用，加快推进马铃薯主食产品开发及产业化进程。