隆德县市监局：积极开展畜禽水产品专项整治

一是整治规范畜禽水产品市场销售行为。重点检查畜禽水产品经营者严格落实进货查验记录制度，查验检疫合格证明和肉品品质检验合格证、养殖企业和农民专业合作社出具的水产品合格证明等证明材料，看是否如实记录畜禽水产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证，避免采购或者销售不符合食品安全标准的畜禽水产品，保证采购的畜禽水产品来源可追溯。二是整治抗生素等兽药残留超标问题。充分利用客都超市、华联超市和渝河市场快检室快检设备，扩大对畜禽水产品中抗生素等兽药抽样覆盖范围，增加风险隐患品种抽检数量和频率，切实掌握畜禽水产品质量安全状况。检查经营者是否健全完善畜禽水产品追溯管理制度。

此次专项整治，共出动联合执法人员28人次，车辆8台次，检查畜肉销售单位36家，畜禽屠宰单位2家，禽类肉经营单位10家，水产品经营单位3家，下发整改通知书9份，共发放各类宣传资料3000余份，悬挂横幅14条。