同心县市场监督管理局强化节前小麦粉质量安全监管

为进一步加强小麦粉质量监管，切实保障春节前小麦粉食品安全，同心县市场监督管理局对辖区祥福粮油食品有限公司等小麦粉生产企业开展了专项检查。

该局重点检查企业是否证照齐全，是否亮照经营,生产作业时，原料中是否使用、掺混霉变小麦，看是否违法添加增白剂等食品添加剂，看标签标识是否按照《预包装食品标签通则》规定正确标注，严禁在面粉中添加过氧化苯甲酰、次磷酸钠、硫脲、间苯二酚、过硫酸盐、噻二唑、曲酸等非食品原料。并对面粉储存仓、装卸库等处进行随机检查，看是否存在粉尘爆炸隐患。要求企业进行严格自查，提交自查表，切实落实好小麦粉企业质量安全的主体责任。此外，执法人员核查了企业的进货记录和生产质量控制记录。结果显示，均符合获证企业的要求，未发现使用霉变小麦、非法使用食品添加剂的行为。