10元，在宁夏能吃到啥样的早餐？

 

“最幸福的时间就是生日的时候，妈妈给他做碗最心爱的羊肉面……你回家吧，困难的时候回家，妈妈给你做最喜欢的羊肉面。”布衣乐队的这首《羊肉面》，唱出了不少宁夏人的心声。对于当地人而言，特色美食是从小就被印在脑海的。人们不仅吃出了美味，更吃出了情怀。

近日，本网记者向网友征集了“10元钱，在你的城市能吃到什么样的早餐？”的调查。在宁夏，羊杂碎、拉面、羊肉臊子面、鸡蛋灌饼……宁夏早点的种类非常丰富，10元，不仅能吃饱吃好，而且一周的早点都不会重样。

“一碗拉面加一个茶叶蛋7元，加肉另算钱。”“一个油饼再自配一杯八宝茶。”“一碗豆腐脑2元，加根油条4元。”“鸡蛋灌饼加肠3.5元，再来杯豆浆。”这些“固定搭配”是不少宁夏人早餐的选择。

但是，还有不少宁夏人喜欢一大早就吃上充满饱食感的面食，比如羊肉臊子面，或者一碗羊杂碎，价格一般在15元左右。

近年来，一碗拉面、一壶八宝盖碗茶打开了人们“认识”吴忠的大门，也开启了吴忠的“早茶文化”。先泡上一壶八宝茶，再拼上几个小菜，一人一碗拉面或者羊杂碎，再上来点油饼馓子……当地人在店里拉家常，从一清早唠到晌午，这样的“高配版”早餐搭配，已成为一道独特的风景线。